今回のエントリーは、次のビデオがメインである。見終わったら、自分で考えて、調べてみてください。youtube に流れている。
聖クル アーンでは、次のように述べられています。
信仰する者よ、われがあなたがたに与えた良いものを食べなさい。そしてアッラーに感謝し なさい。もしあなたがたが本当にかれに仕えるのであるならば。か れがあなたがたに、（食べることを）禁じられるものは、死肉、血、豚肉、およびアッラー以外（の名）で供えられたものである。だが故意に違反せ ず、また法を越えず必要に迫られた場合は罪にはならない。アッラーは寛容にして慈悲深い方であられる。
（第2章172-173節）
あなたがたに禁じられたものは、死肉、（流れる）血、豚肉、アッラー以外の名を唱え（殺さ れ）たもの、絞め殺されたもの、打ち殺されたもの、墜死したもの、角で突き殺されたもの、野獣が食い残したもの、（ただしこの種のものでも）あなたがたが その止めを刺したものは別である。また石壇に犠牲とされたもの、くじで分配されたものである。
（第5章3節）
言ってやるがいい。「わたしに啓示されたものには、食べたいのに食べることを禁じられた ものはない。ただ死肉、流れ出る血、豚肉 - それは不浄である - とアッラー以外の名が唱えられたものは除かれる。だが止むを得ず、また違犯の意思なく法を越えないものは、本当にあなたの主は、寛容にして慈悲深くあられ る。」
かれはただ死肉、血そして豚肉、並びにアッラー以外の名が唱えられ（屠殺され）たものを禁 じられる。だが欲望のためだけではなく、法を越えず、迫られて止むを得ない者には、本当にアッラーは寛容にして慈悲深くあられる。
至高偉大なるアッラーは、死肉、血、そして豚肉を不浄であるとし、食べ ることを禁じられました。アッラーは万物の創造主であり、ムスリムは唯一アッラーだけが立法者であると信じています。人間の視野や知識は非常に限られてい ますが、アッラーのそれは広く深く限りなく、アッラーはあらゆるものの内と外を知っています。光り輝く外観は人間を迷わすことができますが、アッラーはそ の下に隠されているものをも知っています。人間の創造主であるアッラーは人間にとって善いものと悪いものを最もよくご存知であり、主であるアッラーのみが 命令の権限をもっています。ですからムスリムはアッラーの命じられたものに従い、アッラーの禁止されたものを避けるのです。
私たちの健康は食べ 物や飲み物一つで非常に違ってきます。ですからイスラームが私たちの食べ物や飲み物の摂取に関して教え指導しているのは当然のことといえるでしょう。イス ラームは健康で健全な人間社会を築いていこうとしていますから、イスラームが精神的健康とともに肉体的健康にも多大な関心を払うのは驚くにあたりません。 イスラームは私たちが安心して食べることができる食べ物について詳しく教えています。
ところで、人間の三大欲望といえば、それは睡眠欲であり、食欲であり、そして異性を求める欲求です。また人間の感情は幸福の歓びから 怒りへ、悲しみへ、愛へ、恐れへ、嫌悪へ、食欲へなど、いろいろな変化を次々と遂げます。イスラームはこれらの感情を否定するのではなく、宗教的教育と宗 教的生活を通じてコントロールしていく方法を教えます。何度も言うようですが、それは私たちの食べ物や飲み物の正しい選択なしには不可能です。このような 理由によってイスラームは豚肉の摂取を禁じていると思われます。精神と肉体
人間の身体は精神と肉体が一体となってつくられています。ですから肉体に害のあるものは同時に精神にも有害なものであるといえます。 豚は動物のなかでも特別ですから、豚肉を摂取し続ける人は恥の意識が鈍り、道徳や常識にも無頓着になりやすいのです。
イスラームの聖典クルアーンは豚肉の摂取を禁じてきましたので、ムスリム（イスラーム教徒）はそれに触ることさえしません。聖書も同 様にそれを禁じているのですが、キリスト教徒はそれらを無視してきました。ヨーロッパの人々はいまや豚肉はプロテインが豊富で最も良い食肉だと主張するま でになっています。さらに一部の人々は、現在世界は食料不足にあり、それを補う上で豊富にある豚肉が最高だとまで言っています。そのような事を主張するな ら、犬の数の方が豚よりも多いのですから犬の肉を食べた方がいいとどうして言わないのでしょうか? それはヨー ロッパの人々はムスリムが豚を嫌うのと同じように犬を嫌っているからです。
イスラームは清い食べ物を取るよう奨励していますが、だからといって菜食主義者になれと主張しているわけではありません。ムスリムは アッラーが定めた食べてよいものと悪いものの規定に従って、食生活を営んでいます。このような食生活をすれば人間の純粋な心の育成への理解を深めることに なります。血液の循環はまさに生命の働きで、その血液は私たちが食べたものからつくられますから、イスラーム法の定めに従って食べ物を選択することは必要 なことなのです。
人間社会も人間の善さの最大限の実現も、社会が健全な家族の集合体でなければ成り立つものではありません。現代の科学者や医師たち は、イスラームが禁じた飲食物について研究した結果、それらの飲食物が人間の精神や道徳心を著しく低下させ、さらに人間の肉体や繊維組織を破壊していくこ とを知りました。まさにこのことはイスラームの正しさを証明しているといえましょう。
肉のなかでも豚肉は伝染病の温床のようなものです。豚肉は病原菌を運びます。このことから見ても食肉として適当でないことが分かりま す。
医学的立場から
イブ ラーヒーム・カーゼム医師が「イスラームで禁じられた食物の医学的検討」と題する論文を季刊誌「イスラーム」に載せています。（１９８１年７月 - ９月号、１４０１年ヒジュラ暦ラマダーン月～ズルヒッジャ月号）
「豚 は平気でゴミを食べる雑食動物である。あたりかまわず食べる。豚は病原菌、特に寄生虫を人体に移し蔓延させるのである。現代の医学は最近になって老人性痴 呆症の問題に焦点を当てるようになった。老人の血管の裏は固くなって血液を脳や心臓などの器官に送りにくくなっており、このような症状をアテローマ性動脈 硬化症と呼んでいる。血が固まるような症状を呈すると冠状動脈硬化血栓症、心臓麻痺や脳血栓、さらに脳卒中などの障害を引き起こす原因となる。なぜ血管が 固くなるかといえば、それは食べ物によることが大で、特にコレステロールが原因であることは兎を使った動物実験で証明されている。このコレステロールに豚 のラードを加えて実験を行うと症状発生率はさらに増加する傾向にあり、冠状動脈硬化症が引き起こされる。
ラードは１００グラム中に２８００単位のビタミンDを含んでいるが、ビタミン Aはまったくない。実はこのビタミンDが冠状動脈硬化症を引き起こす原因で、ビタミンDはカルシウムに溶けやすく、ビタミンDを吸収したカルシウムが血管 内部に運ばれていくからである。食生活のなかで動物性コレステロールの摂り方次第で人体の血液中コレステロール蓄積量が決まる。つまり血液中のべータリポ タンパク質量が増大するのである。動物性脂肪は非常に濃い酸性脂肪を含んでいる。これが冠状動脈硬化症の原因の一つである。ベーコンには通常のプロテイン ２５%、動物性脂肪５５%が含まれている」豚肉 は牛肉や羊肉やその他の肉よりも、多くの動物性脂肪を含んでいることは医学界の常識です。また動物性脂肪は消化に時間がかかります。ムハンマド・ジャファ ル博士は、現代医学が解明した豚肉に含まれる人体に病気を引き起こす有害な１６の病原菌に関する文章をロンドン発行の「イスラミックレビュー」１９６７年 １月号に載せました。博士はここで、寄生虫による病気にかかる割合は、豚肉を食肉とする国々の人々が最も高いと指摘しています。旋毛虫や寄生虫の蔓延もま た豚肉食肉国が最もひどい状況であると指摘しています。グレ ン・シェパード博士は豚肉を食べる危険を警告した記事を「ワシントンポスト」１９５２年５月３１日号に書きました。
「米・ カナダ国民の６人に１人が寄生虫を体内に持っている。旋毛虫や寄生虫は豚肉を食べる食生活から起こる。だが本人には自覚症状がない。一度かかると快復はお そく、死ぬ者までいる。また一生涯寄生虫を宿し続ける者もいる。彼らに共通していることは、豚肉を好んで食べていることである。
ムスリムが豚肉を 食べない医学的理由
豚肉 が運ぶ旋毛虫の病気を防ぐ方法は豚肉を食べない以外にはないということが、シェパード博士の記事から分かります。豚肉を食べることは健康と生命を代償にし たバクチといえましょう。現代の医者が病人に、酒を飲まず、豚肉を食べず、喫煙をやめるように指示を与えるのももっともなことといえましょう。
さあ、アッラーがお前たちに 用意し、許した良い食べ物を食べるがいい。お前たちのアッラーにお仕えしている気持ちが本当ならアッラーの恵みに感謝せよ。アッラーはお前たちに死肉、 血、豚肉、それにアッラーの御名が唱えられずに処理された肉を禁じ給うた。しかし強制されて食べてしまった者には、ああ、アッラーは許し、慈悲深い御方で あらせられる。
このことばは宇宙の創造者であるアッラー、法を下す至高な存在アッラーが述べられたことばです。またこのことばはムスリムがなぜ豚肉を食べないかと質問する者への明白な答えです。しかし、飢えや生命の保存のためアッ ラーが禁じ給うた肉を食べたムスリムには何の罪もありません。
アッラーは明らかなことばで啓示を垂れ給うた。啓示は繰り返されるが、主を恐れる人々 の心と肉体には懲罰の恐れが溢れてくる。アッラーを念じると彼らの心は和んでくる。アッラーに導きを求めるものには導きを与え給う、まさにこれはアッラー の導きである。だがアッラーが迷わせた者には導きはない。
牛肉と豚肉
ヒンドゥー教徒は牛肉を食べませんが、ムスリムは豚肉を食べません。しかしその理由は大変違います。ヒンドゥー教徒は牛を神聖化しているので食べないので すが、ムスリムは豚を不浄のものとして食べないのです。このことを深く理解しなければなりません。イスラームは人間の性格を浄化し、肉体を健康に維持する ためにアッラーが明示した命令に従って豚肉を食べないのです。
人びとよ、地上にあるものの中良い合法なものを食べて、悪魔の歩みに従ってはならない。本当にかれは、あなたがたにとって公然の敵である。
「地上 にあるものの中良い合法なものを食べて」との表現と「悪魔の 歩みに従ってはならない」との表現は一見まったく関係ないように思えます。しかしよくことばを味わってみま すと、その深い意味が分かります。このふたつの表現は密接に、かつ自然につながっています。豚肉とアルコールの摂取の禁止は具体的表現であり、悪への道を 避けることは言外の表現といえましょう。内と外の意味は密接に関連しており、この論理性を理解するのはその人の理解能力といえます。
聖クルアーン第１７夜の旅章３２節には別のアッラーのことばが述べられています。
私通（の危険）に近付いてはならない。それは醜行である。憎むべき道である。
「近付いてはならない」という表現は性的不道徳行為の過ちを犯すような事態を避けよということであります。豚肉とアルコールが性的不道徳の過ちの原因であ ることは否定できません。ヌーディスト、不倫、ポルノなどの不道徳が西欧では蔓延し、豚肉とアルコールはそれをさらに助長します。イスラームが不道徳行為 を助長させるものを禁止し、またその対策としての運動の展開や研究、キャンペーン機関の設立などはまったく正しいことです。 ムスリムは1日5回の礼拝をするときには身体を清め、きれいな身体にきれいな衣服をまとって行い ます。喜捨は貧しい人や困窮している人を助け、アッラーの道を歩むために行います。サウジアラビアのマッカヘの大巡礼を行う巡礼月には、より一層アッラー に近付くために喜捨を進んで行います。ジハード（聖戦）の目的はイスラーム的な生活体系を構築するためです。それはとりもなおさずアッラーの道を歩むこと です。ジハードは休むことなく継続されます。
ムスリムには４つの基本的なイバーダ（信仰行為）があります。それは１日５回の礼拝、貧しい人たちへの喜捨、１年に１ヶ月の断食、そしてサウジアラビアの マッカヘの大巡礼です。ムスリムはアッラーによって自分たちの生命があるのだということをイバーダを行うなかで確信していくのです。つまりそれは現世と来 世の幸福を得るためなのです。イスラームは人間がジハードを行うよう奨励します。ジハードの最良の方法は預言者ムハンマド（彼に平安がありますように）の 生涯を知ることです。彼の生涯は全能のアッラーが明らかにされた完全な模範です。アッラーは聖クルアーン第３３部族同盟章２１節でそのことを述べられてい ます。
本当にアッラーの使徒は、アッラーと終末の日を熱望する者、アッラーを多く唱念する者に とって、立派な模範であった。
参考文献
１. イブラヒーム・T・Y・MA『イスラー ム教徒が豚肉を食べない理由』モオタマル出版社 カラチ
２. カズィ・ムハンマド・シャムスティーン「イスラーム教が豚肉を禁じた理由」月刊 誌『フィクルナザル』イスラーム暦１３９５年シャワル月 イスラマバード
３. Y・M・M・A『イスラーム教とテレビ』ムスリム青年連盟P.O. Box 5036、 Benoni South、 Transvaal
４. グラム・サルワル『イスラーム教、信仰、教育』 ムスリム教育社 ロンドン
５. ハムダ・アブダラティ『イスラーム教』アメリカ出版 インディアナ州 USA
６. ムハンマド・イブラヒーム『イスラーム教徒として生きるために』マリク・シラージュディーン社カシミールバ ザール・ラホール パキスタン
７.ア ルナフダ誌（南アジア太平洋地域イスラーム布教会議発行の季刊誌） 250-D、 Jalan Ipoh、 Kuala Lumpur 13-03、 Malaysia
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